پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران زنبور.نت
گیاهی است چندساله، بانام محلی چپالک و چلک، دارای ساقههای هوایی گسترده روی زمین که در قسمتهای مناسب هر شاخه پس از تماس با زمین ریشه نا به جا تولید میشود و در محل تولید ریشه نا به جا بوته جدیدی ایجاد میشود.
برگهای توت فرنگی سه برگچهای و دمبرگ دار، گلها سفید رنگ است. ازدیاد این گیاه به وسیله بذر نجام میشود. برای ازدیاد بذور در مخلوطی از ماسه، خاکبرگ و خاک در محل نیمه سایه به طور متراکم کاشته میشود.
پس از ظهور برگ، هر گیاه در گلخانه به فاصله ۱۰ سانتیمتر نشاء شده مجدداً گیاهچه در اوایل بهار به فاصله ۲۵ سانتیمتر در مزرعه کاشته میشود. محل رویش این گیاه نواحی کوهستانی و شمالی، دامنههای البرز، آذربایجان، قره داغ، عمارلو و کردستان است.
اطلاعات زنبورداری توت فرنگی
تاریخ گلدهی توت فرنگی اواسط بهار، شهد کم، گرده متوسط، رنگ عسل تولدی زرد مایل به قهوهای و رنگ گرده زرد است. زنبورعسل شهد و گرده اندکی از توت فرنگی جمعآوری میکند. میو ه توت فرنگی مرکب، معمولاً مخروطی شکل، آبدار، نرم، شیرین، یا مایل به ترش و خوشمزه است.
