رئیس موسسه علوم دامی کشور گفت: بره موم محصولی است که با جمعآوری صمغ گیاهان بدست میآید و خاصیت ضد عفونی دارد.
منصوری ادامه داد: این محصول در حد پایلوت تولید شده است و باعث بهبود سیستم ایمنی دام به خصوص طیور میشود.
وی با بیان اینکه تولید بره موم، مصرف آنتی بیوتیک را برای طیور در حد قابل توجهی کاهش میدهد، اظهار داشت: این محصول ماهیت آنتیبیوتیک ندارد و فقط جایگزینی برای کاهش مصرف آنتی بیوتیک در طیور است.
کارشناس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه علوم دامی کشور با اشاره به اهمیت استفاده از بره موم به عنوان آنتیبیوتیک طبیعی در دام افزود: بخش زنبورعسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور به منظور ایجاد بازار تقاضا برای بره موم زنبورعسل، اقدام به اجرای طرحهای تحقیقاتی کاربردی درعلوم پزشکی، داروسازی، دامپروری و دامپزشکی در کشور نموده است.
افروزان تصریح کرد: نتایج تحقیقات نشان میدهد که بره موم به عنوان آنتی بیوتیک طبیعی می تواند در دام مورد استفاده قرار گیرد و جایگزین مناسبی برای محصولات و داروها و پروبیوتیک های مشابه خارجی شود.
وی تصریح کرد: با توجه به اینکه باقیمانده دارویی و آنتیبیوتیکها در دام موجب ایجاد مقاومت دارویی در انسان میشود، به نظر میرسد استفاده از برهموم به طور غیر مستقیم و به عنوان آنتی بیوتیک در دام نه تنها موجب تولید محصول سالم بلکه باقیمانده آن در محصولات پروتیینی، موجب غنی شدن آنها میشود
منصوری همچنین از تولید زنبور ملکه با نژاد اصلاح شده پس از ۱۳ سال خبر داد و اظهار داشت: اصلاح نژاد زنبور ملکه میزان تولید عسل را افزایش خواهد داد و محققان این موسسه سال گذشته موفق به تولید دو هزار زنبور ملکه با نژاد اصلاح شده، شدهاند.