رییس مرکز جهاد کشاورزی کوه سرخ با بیان اینکه برداشت عسل از سطح ۲۱۰۰ کلنی در منطقه کوهسرخ آغاز شده است، گفت: هم اکنون ۳۱ زنبوردار کار برداشت عسل را از زنبورستانهای خود آغاز کردهاند.
علیاکبری تصریح کرد: بارندگیهای سال جاری و مساعد بودن شرایط آب و هوایی در فصل بهار و پوشش گیاهی مناسب منطقه با فراوانی شهد گل همراه بوده است.
وی با اعلام اینکه با فعالیت کلنیهای زنبور عسل برداشت این محصول افزایش یافته و امسال از کیفیت خوبی برخوردار می باشد، پیش بینی کرد که از هر کندو به طور متوسط ۱۲ کیلوگرم عسل برداشت شود.
وی یادآور شد: زنبور عسل با گردهافشانی گیاهان باغی و زراعی و مرتعی باعث افزایش راندمان تولید و حفظ پوشش گیاهی و ماندگاری مراتع میشود و برای تهیه هر کیلوگرم عسل باید ۶ تا ۸ میلیون گل را ملاقات و وارسی کند.