مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > آغاز تولید عسل کُنار در خوزستان

آغاز تولید عسل کُنار در خوزستان

مدیرعامل اتحادیه تعاونی زنبورداران خوزستان گفت: هم‌اکنون زنبورداران، تولید عسل کنار که از گل کنار تولید می‌شود را آغاز کرده‌اند.

کریمی منطقه‌ خوزستان، عنوان‌ کرد: هر سال همزمان با باز شدن گل کنار، تولید عسل کنار نیز فرا می‌رسد.

وی افزود: تولید این نوع عسل اکنون آغاز شده و تا اواخر مهرماه ادامه دارد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی زنبورداران خوزستان بیان‌کرد: بیش از ۱۴۰ هزار کلنی زنبور در استان وجود دارد که ۴۰ درصد از این میزان اقدام به تولید عسل کنار می‌کنند. زمان برداشت عسل کنار اواخر مهر است و پیش‌بینی می‌شود امسال ۱۲۰ تن از این نوع عسل در خوزستان تولید شود.

وی خاطرنشان‌کرد: قیمت عسل کنار هنوز مشخص نشده است.