پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران زنبور.نت
تولید عسل امسال در کرمانشاه ۲۰ درصد به نسبت پارسال افزایش داشت.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه گفت امسال ۲ هزار و ۷۰۰ تن عسل در کرمانشاه تولید شد.
خانی گفت: این میزان عسل از۱۶۰ هزار کلنی زنبور عسل برداشت شده است. در کرمانشاه ۱۴۸ هزار کندو مدرن و مابقی سنتی و بومی هستند.
۳ هزار نفر در در زمینه زنبورداری و تولید عسل در کرمانشاه فعال هستند که بیشتر آنها در شهرستان صحنه فعالند.
به گفته کارشناسان شرایط اقلیمی خاص، کوهستانی بودن منطقه و برخورداری از مراتع خوب و متنوع، عسل تولیدی کرمانشاه را دارای کیفیت و طعم منحصر به فردی کرده است. سرانه مصرف عسل در کشوربه ازای هر نفر حدود ۶۰۰ گرم است.
