مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
امروز: ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > افزایش ۳۵% عسل کوهی در چهار‌محال ‌و بختیاری

افزایش ۳۵% عسل کوهی در چهار‌محال ‌و بختیاری

معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری افزود: ۹۰۰ تن عسل امسال از کلنی‌های زنبور عسل در کوهستان‌های چهار محال و بختیاری برداشت شده است.

هیبتیان سرانه مصرف عسل در چهارمحال و بختیاری را نیم کیلو گرم اعلام کرد و گفت: عسل تولیدی در این استان به دلیل رطوبت ۱۳ درصدی جزء بهترین عسل‌های تولیدی کشور است.

وی با اشاره به وجود ۱۴۰هزار کندوی زنبور عسل در کوهستانهای چهارمحال و بختیاری افزود: از این تعداد حدود ۲۴ هزار کندوی عسل توسط زنبورداران استان‌های فارس‌، اصفهان‌، یزد و خوزستان در این استان مستقر شده‌اند .

هیبتیان با اشاره به افزایش ۳۵ درصدی تولید عسل در این استان در مقایسه با مشابه قبل گفت: وجود ۳۵۰ گونه گیاه دارویی منحصر به فرد در ارتفاعات و کوههای چهارمحال و بختیاری و رطوبت نسبی بالا سبب کیفیت بالای عسل تولیدی در این استان شده است.

وی اصفهان و تهران و کشورهای حاشیه خلیج فارس را مهمترین بازارهای هدف فروش عسل استان دانست و افزود بیش از ۷۰ درصد عسل چهارمحال و بختیاری در این استانها فروخته می‌شود .

وی پیش بینی کرد امسال هزار و ۳۰۰ تن عسل در چهارمحال و بختیاری تولید شود.