رییس جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری از افزایش ۴۰ درصدی تولید عسل در استان خبر داد.
نیازی افزود: سال پیش ۱۰۰۰ تن عسل در استان تولید شد که نسبت به سال قبلتر از آن ۴۰ درصد افزایش داشته است.
وی در خصوص صادرات عسل استان به خارج از کشور، اظهار کرد: عسل تولیدی استان به کشورهای اروپایی و حوزه خلیجفارس صادر میشود.
نیازی با بیان اینکه هماکنون ۱۲۶۰ نفر در سطح استان در زمینه تولید عسل فعالیت میکنند، گفت: وجود ۴۰۰ گونه گیاهی دارویی در استان سبب افزایش کیفیت عسل تولیدی در چهارمحال و بختیاری شده است.
براساس این گزارش، هر ۱۰۰ گرم عسل حاوی ۴۰۰ کیلوکالری انرژیست.