مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
امروز: ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
مهمترین عناوین
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > تولید بیش از ۳هزار تن عسل در فارس

تولید بیش از ۳هزار تن عسل در فارس

۳ هزار و ۶۶ تن عسل امسال در فارس تولید شد که در مقایسه با مدت مشابه پارسال ۳۵ درصد افزایش داشته است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس گفت: با افزایش دما و با توجه به تنوع آب و هوایی استان فارس در ماه‌های پایانی سال شاهد افزایش  ۳۵ درصدی تولید عسل نسبت به مدت مشابه پارسال هستیم.

صادقی افزود : امسال از ۴۰۰ هزار کلنی زنبور عسل در فارس سه هزار و ۶۰۰ تن عسل تولید شده است‌.

صادقی افزود‌: در همه شهرستان‌های فارس تولید عسل وجود دارد و عمده این محصول در شهرستانهای کازرون‌، فیروزآباد‌، جهرم‌، سپیدان‌، داراب‌، اقلید‌، آباده و مرودشت تولید می‌شود.

وی گفت‌: تنوع گیاهی موجود در فارس موجب تنوع در مزه و مواد معدنی عسل شده‌، عسل نارنج‌، گون‌، کنار و گیاهان ترکیبی انواع عسل فارس هستند که عسل گون و کنار مرغوبترین نوع آن است.

سالانه ۵۰ تا ۶۰ هزار کلنی از سایر استان‌ها برای بهره مندی از شرایط آب و هوایی در زمستان و تولید عسل کنار به این استان مهاجرت می‌کنند.

بیش از ۲۰ درصد از عسل تولیدی استان فارس به کشورهای حوزه خلیج فارس و امارات متحده عربی صادر می‌شود.