پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران زنبور.نت
۳ هزار و ۶۶ تن عسل امسال در فارس تولید شد که در مقایسه با مدت مشابه پارسال ۳۵ درصد افزایش داشته است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس گفت: با افزایش دما و با توجه به تنوع آب و هوایی استان فارس در ماه‌های پایانی سال شاهد افزایش ۳۵ درصدی تولید عسل نسبت به مدت مشابه پارسال هستیم.
صادقی افزود : امسال از ۴۰۰ هزار کلنی زنبور عسل در فارس سه هزار و ۶۰۰ تن عسل تولید شده است.
صادقی افزود: در همه شهرستانهای فارس تولید عسل وجود دارد و عمده این محصول در شهرستانهای کازرون، فیروزآباد، جهرم، سپیدان، داراب، اقلید، آباده و مرودشت تولید می‌شود.
وی گفت: تنوع گیاهی موجود در فارس موجب تنوع در مزه و مواد معدنی عسل شده، عسل نارنج، گون، کنار و گیاهان ترکیبی انواع عسل فارس هستند که عسل گون و کنار مرغوبترین نوع آن است.
سالانه ۵۰ تا ۶۰ هزار کلنی از سایر استان‌ها برای بهره مندی از شرایط آب و هوایی در زمستان و تولید عسل کنار به این استان مهاجرت می‌کنند.
بیش از ۲۰ درصد از عسل تولیدی استان فارس به کشورهای حوزه خلیج فارس و امارات متحده عربی صادر می‌شود.
برای امتیاز دهی به این مطلب، لطفا وارد شوید: برای ورود کلیک کنید
