تولید بیش از ۳۰۰۰ تن عسل در مازندران در سال گذشته

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران گفت: در مجموع ۳ هزار و ۲۸۳ تن عسل درجه یک با میانگین برداشت ۸.۶ کیلوگرم عسل از هر کلنی در سال ۹۱ تولید شده است.

نگهدار اظهارداشت: با پرورش و نگهداری ۳۸۴ هزار و ۱۳۵ کلنی زنبور عسل در مازندران در مجموع ۳ هزار و ۲۸۳ تن عسل درجه یک با میانگین برداشت ۸.۶ کیلوگرم عسل از هر کلنی در سال ۹۱ تولید شده است.

وی ادامه داد: ۹۹.۵ درصد کلنی زنبور عسل در مازندران مدرن و مابقی به صورت سنتی بوده است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به وجود ۴ هزار و ۷۵۹ زنبورستان در استان گفت: در مجموع ۵ هزار و ۲۶۰ نفر در امر پرورش و نگهداری زنبور عسل در مازندران مشغول به فعالیت می‌باشند.

نگهدار خاطرنشان کرد: اهدافی مهمتر در پرورش زنبور عسل علاوه بر تولید عسل، موم و گرده مدنظر می‌باشد.

وی با اشاره به اهمیت گرده‌افشانی زنبور عسل در باغ‌ها و مراتع مازندران افزود: مهمترین هدف آن بالا بردن تولید در واحد سطح، بالا بردن کیفیت میوه‌های سردرختی با دخالت زنبور عسل می‌باشد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مازندران اظهارداشت: علاوه بر استفاده بهینه زنبورعسل از شهد گیاهان زراعی در باغ ها و جنگل‌ها، مازندران از لحاظ تولید در تنوع عسل در کشور به دلیل پوشش گیاهی متنوع مقام اول را در کشور به خود اختصاص داده است.

نگهدار یادآور شد: مازندران در تولید عسل جایگاه چهارم را در کشور کسب کرده است.