مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > تولید بیش از ۶۰۰ تن عسل کوهی در چهارمحال و بختیاری

تولید بیش از ۶۰۰ تن عسل کوهی در چهارمحال و بختیاری

۶۵۰ تن عسل کوهی امسال در زنبورستانهای چهارمحال و بختیاری تولید و روانه بازارهای داخلی و خارجی شد.

معاون بهبود تولیدات دامی چهارمحال و بختیاری امروز افزود: این مقدار عسل در ۱۴۰ هزار کندوی زنبور عسل در کوهستانهای چهارمحال و بختیاری برداشت شده است.

هیبتیان سرانه مصرف عسل در چهارمحال و بختیاری را نیم کیلوگرم اعلام کرد و گفت: عسل تولیدی در این استان به علت رطوبت ۱۳ درصدی جزء بهترین عسل های تولیدی کشور است.

وی با اشاره به و اشتغال هزار و چهارصد نفری در زمینه تولید عسل در چهارمحال و بختیاری افزود‌: این مقدار عسل در کندوهای بومی تولید شده است در حالیکه بیش از۲۴ هزار کندوی عسل توسط زنبورداران استان‌های فارس‌، اصفهان‌، یزد و خوزستان در این استان مستقر شده‌اند‌.

هیبتیان با اشاره به افزایش ۱۷ درصدی اشتغالزایی تولید عسل در این استان در مقایسه با مشابه قبل گفت: وجود ۳۵۰ گونه گیاه دارویی منحصر به فرد در ارتفاعات و کوههای چهارمحال و بختیاری و رطوبت نسبی بالا سبب کیفیت بالای عسل تولیدی در این استان شده است.

وی اصـفهان و تهران و کشورهای حاشیه خلیج فارس را مهمترین بازارهای هدف فروش عسل استان دانست و افزود‌: بیش از ۷۰ درصد عسل چهارمحال و بختیاری در این استانها فروخته می‌شود.