مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > تولید سالانه بیش از ۴۰ تن عسل در اصفهان

تولید سالانه بیش از ۴۰ تن عسل در اصفهان

معاون امور دام جهاد کشاورزی شهرستان اصفهان از تولید سالانه ۴۹ هزار و ۵۳۴ کیلو عسل در این شهرستان خبرداد.

زمانی اظهار کرد: ۳۰۸ بهره‌بردار صنعتی بزرگ در شهرستان اصفهان به پرورش زنبور عسل مشغول هستند.

وی با بیان اینکه سرشماری از کندوهای زنبور عسل سالانه انجام می‌شود، گفت: بر اساس آمار سال گذشته ۷۰ هزار و ۷۶۳ کندوی پرورش زنبور عسل در شهرستان اصفهان وجود دارد.

معاون امور دام جهاد کشاورزی شهرستان اصفهان، یکی از بهترین راه شناخت عسل تقلبی از عسل مرغوب را آزمایش عسل با دستگاه‌های مخصوص عنوان کرد.

زمانی همچنین گفت: رنگ و غلظت عسل نمی‌تواند معیار درستی برای شناسایی عسل مرغوب باشد زیرا با توجه به تغذیه زنبور، رنگ و غلظت عسل تغییر می‌کند.