مدیر امور طیور و زنبور عسل جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: سالانه ۴۰۰ تن عسل در خراسان شمالی تولید میشود.
داوطلب بیان کرد: در خراسان شمالی ۹۰۰ زنبوردار با داشتن ۷۴ هزار کلنی زنبور عسل سالانه حدود ۴۰۰ تن عسل را به استانهای همجوار صادر میکنند.
داوطلب تصریح کرد: در سال گذشته زنبورداران استان در مجموع ۴۰۶ تن عسل طبیعی تولید کرده که در این میان کشاورزان اسفراینی بیشترین سهم تولید را داشتند.
وی گفت: عسل تولیدی در سال ۸۹ در مجموع ۲۷۰ تن بوده که این میزان در سال ۹۰ با رشد ۴۱ درصدی به ۴۰۶ تن افزایش یافته است.
داوطلب دلیل این افزایش تولید را بهبود اوضاع جوی و افزایش میزان بارندگی در استان ذکر کرد و افزود: افزایش میزان بارندگی سبب افزایش گل و گیاه و به تبع آن افزایش تولید عسل در استان شده است.
وی اظهار داشت: نبود سیستم درجه بندی عسل تولیدی، عدم قیمت گذاری مناسب و نبود واحدهای بسته بندی از مهمترین مشکلات این حوزه در خراسان شمالی محسوب میشود.
مدیر امور طیور و زنبورعسل جهاد کشاورزی استان از بهره برداری از یک واحد بسته بندی عسل در شهرستان مانه و سملقان خبر داد و افزود: متاسفانه این واحد در حال حاضر فعالیت خود را متوقف کرده است.