مریم طایفه سلطانخانی مدیریت زنبور.نت کارشناس پرورش زنبور عسل
Send
امروز: ۱۳۹۶/۰۷/۲۷
مهمترین عناوین
زنبور.نت > اخبار > استان‌ها > تولید ۴ نوع عسل در فارس

تولید ۴ نوع عسل در فارس

عسل نارنج، گون، کنار و گیاهان ترکیبی انواع عسل فارس هستند که عسل گون و کنار مرغوبترین نوع آن است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی فارس گفت: در همه شهرستان های فارس تولید عسل وجود دارد و عمده این محصول در شهرستانهای کازرون، فیروزآباد، جهرم، سپیدان، داراب، اقلید، آباده و مرودشت تولید می‌شود.

جعفرصادقی افزود: تنوع گیاهی موجود در فارس موجب تنوع در مزه و مواد معدنی عسل شده، عسل نارنج، گون، کنار و گیاهان ترکیبی انواع عسل فارس هستند که عسل گون و کنار مرغوبترین نوع آن است.

وی بیان داشت: با افزایش دما و با توجه به تنوع آب و هوایی استان فارس، در ماه‌های پایانی سال شاهد افزایش ۳۰ درصدی تولید عسل نسبت به مدت مشابه پارسال بودیم.

فارس مقام چهارم تولید عسل کشور را دارد.  ۴ هزار نفر در فارس به پرورش زنبور و تولید عسل مشغولند. سالانه بیش از ۲۰ درصد از عسل تولیدی استان فارس به کشورهای حوزه خلیج فارس و امارات متحده عربی صادر می‌شود.