یک مدرس دورههای پرورش زنبور عسل در کهگیلویه و بویراحمد گفت: در مناطق گردشگری این استان عسل تقلبی و از استانهای دیگر به فروش میرسد.
قاسمیان، در کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی استان گفت: استان کهگیلویه و بویراحمد تولید کننده عسل خالص و با کیفیت بالاست اما متاسفانه در مناطق گردشگری ما عسل تقلبی و با کیفیت خیلی پایین سایر استانها به فروش میرسد.
وی اظهار کرد: مسئولان مربوطه از ورود عسلهای تقلبی به استانی که خود تولیدکننده عسل طبیعی، خالص و با کیفیت است جلوگیری کنند.
این کارشناس زنبورداری استان کهگیلویه و بویراحمد با بیان این مطلب که مشکلات زنبورداران این استان زیاد است، بیان کرد: ۱۵۰۰ کلنی زنبور داشتم که امسال تنها ۶ تن تولید آنها بود که مهمترین دلیل آن پدیده گرد و غبار است.
قاسمیان با اشاره به این مطلب که عسلهای موجود در بازار دو نوع هستند، ابراز کرد: یک نوع عسل طبیعی و خالص است که از بهترین گیاهان داوریی تولید میشود و نوع دیگر مربای غلیظ شده است که از طریق دادن شکر به زنبورها بوجود میآید.
وی اضافه کرد: با وجود اینکه عسل تولیدی استان قابلیت صادارات دارد اما به دلایل مختلف از جمله نبود سیستم بستهبندی با مشکلاتی مواجهیم و در این استان از زنبورداران آنطور که باید و شاید حمایت نمیشود.