مدیر امور طیور و زنبورعسل سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: بیشتر زنبورداران استان سواد و تحصیلات آکادمیک در حوزه زنبورداری را ندارند.
رضا زاده افزود: عدم اطلاع از دانش و روشهای نوین زنبورداری و فعالیت به صورت سنتی موجب شده تا این افراد نتواند سود مناسبی از دست رنج خود داشته باشند.
وی این عوامل را یکی از علتهای اصلی کاهش تولید عسل در این استان ذکر کرد.
رضازاده تأکید کرد: افرادی که از توصیههای کارشناسی، ملکههای اصلاح شده، تکنیکها و روشهای نوین زنبورداری استفاده می کنند به طور حتم در کار خود موفق تر هستند.
وی در ادامه با اشاره به اینکه خراسان شمالی یکی از استانهای مستعد برای تولید عسل باکیفیت است ادامه داد: طی سال جاری هر کیلو عسل تولیدی استان در سایر استانها با قیمت ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار ریال به فروش رسیده است.
این مسوول تأکید کرد: بنابراین این پتانسیل در خراسان شمالی وجود دارد تا عسلهای تولید شده در این استان به خارج از کشور نیز صادر شود.
وی راه اندازی اتحادیه زنبورداران در استان را یکی از زمینههای مهم برای دستیابی به این هدف ذکر کرد.