مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوثر(یکی از شهرستانهای استان اردبیل) گفت: عسل تولیدی از زنبورستانهای این شهرستان در سال جاری در مقایسه با سال گذشته ۱۵ درصد افزایش دارد.
شعبانی افزود: از هر کندوی عسل بومی بطور میانگین سه کیلوگرم و از هرکندوی مدرن در این شهرستان ۱۰ کیلوگرم عسل برداشت میشود.
وی گفت: میزان استحصال عسل در این شهرستان ۱۳۱ تن است که از زنبورستانهای کوثر استحصال میشود.
مدیر جهاد کشاورزی کوثر اظهار کرد: این میزان تولید عسل از هشت و هزار و ۵۵۷ کندوی مدرن و یک هزار و ۳۵۱ کندوی بومی شهرستان بدست آمده است.
شعبانی افزود: با توجه به سرشماریهای انجام شده حدود ۱۰ هزار کندوی عسل در شهرستان کوثر وجود دارد.
وی با اشاره به این که ۱۷ درصد عسل استحصالی از کندوهای مدرن زنبورستانهای استان از زنبورستانهای این شهرستان بدست می آید گفت: این شهرستان ۱۹ درصد کندوهای بومی استان را دارا است.
شعبانی آب و هوای مناسب و طبیعت پر گل و گیاه را از مهمترین عوامل رونق صنعت زنبورداری و پرورش زنبور عسل در این شهرستان ذکر کرد.
وی آموزش و اعمال روش های علمی و تولید کندوهای بومی به مدرن و شرایط اقلیمی و آب و هوای مناسب منطقهای را از عوامل موثر در پرورش زنبور عسل برشمرد.