عسل سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنزیمها و آمینواسیدها است و نشاط و انرژی شما را دو چندان خواهد کرد. همچنین کبد را از تاثیر ترکیبات سمی حفظ میکند.
عسل حاوی ویتامینها و مواد معدنی است که در شکرهای تصفیه شده وجود ندارند و این باعث میشود عسل مادهای بسیار مفید برای سلامتی باشد.
در بین ملل مختلف، عسل همواره به عنوان دارویی سنتی برای زخم و سوزش معده استفاده شده است. در حقیقت، تحقیقات نشان میدهند که عسل رشد هلیکوباکترپیلوری (باکتری بوجود آورنده زخم معده) را متوقف میکند و اسید کافئیک موجود در عسل از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند.
تنها نکتهای که باید در مصرف این ماده شیرین و ضد باکتری، به آن توجه داشت این است که باید از خوراندن آن به بچههای کمتر از یک سال پرهیز کرد، زیرا ممکن است باعث مسمومیت بوتولیسم (توسط باکتری کلستردیوم بوتولینوم) در آنها شود.
برای امتیاز دهی به این مطلب، لطفا وارد شوید: برای ورود کلیک کنید