زنبور عسل با توجه به شرایط آب و هوایی و نیاز کلنی معمولاً در سن ۲۱ روز قادر به جمعآوری شهد، گرده و آب میباشد. ۲۵% زنبورهای کارگر گرده و ۱۷%شهد و گرده و سایر زنبوران فقط شهد جمعآوری میکنند.
هر زنبور کارگر در طول یک روز در حدود ۱ تا ۵۰۰ گل را ملاقات میکند و بین ۱۰ تا ۳۰ میلیگرم گرده به کندو حمل میکند. یک زنبور کارگر برای پر کردن سبد گرده در حدود ۱۰ تا ۱۵ پرواز انجام میدهد که با توجه به تعداد گل، فاصله کلنی از منبع غذا و میزان وفور گل در آن منطقه فرق میکند.
باید توجه داشت که نصب تله گردهگیر روی کندوها باید هنگامی انجام شود که گیاهان گرده زا در منطقه پرواز کندوها فراوان باشد و هر کلنی بتواند حداقل روزانه ۱۰۰ گرم گرده جمعآوری نماید. استفاده از گرده گیر در دوره اصلی تولید عسل مجاز نبوده و توصیه نمیگردد. معمولاً مقدار گرده جمعآوری شده توسط یک کلنی در طول یک فصل ۳۵ کیلوگرم میباشد.
به طور کلی جمعآوری گرده توسط زنبور عسل به عوامل مختلفی بستگی دارد که عبارتند از:
درجه حرارت: زنبور عسل بین دمای ۸ تا ۳۵ درجه سانتیگراد گرده گلها را جمعآوری میکند.
سرعت باد: چنانچه سرعت باد از ۱۷ کیلومتر در ساعت بیشتر شود از فعالیت زنبورهای گردهآور کاسته شده و تدریجاً متوقف میشود.
ساعات جمعآوری گرده
زنبور عسل در ساعات بخصوصی از روز میتواند بیشترین گرده را جمعآوری کند و آن زمانی است که گلها به خوبی باز شوند و گردهها به بهترین وجه در اختیارشان قرار گیرند.
گیاهان از نظر تولید دانه گرده دارای تقسیمبندی زیر میباشند:
گلهایی که صبحها بیشترین گرده را تولید میکنند. مانند: خشخاش، گل قاصدک، کلزا و خردل
گلهایی که ظهرها بیشترین گرده را تولید میکنند. مانند درختان میوه، شاهبلوط، تمشک و انواع
گلهایی که بعد از ظهرها بیشترین گرده را تولید میکنند. که این گلها بسیار نادر و کمیابند
منبع
منبع
- زنبورعسل و پرورش آن (شهرستانی، نعمت الله)