زنبور.نت > فرآورده‌ها > گرده > نگهداری دانه گرده

نگهداری دانه گرده

جهت نگهداری دانه گرده ۲ شرط عمده را باید در نظر گرفت.

  • مقدار رطوبت گرده بیش از ۵% نباشد.
  • گرده کاملا خالص باشد.

روش‌های مختلف جهت نگهداری گرده گل عبارتند از:

  • پس از خشک کردن گرده آن را در ظروف سربسته و در شرایط معمولی اتاق برای مدت حدود یکسال می‌وان نگهداری نمود.
  • می‌توان گرده را در فریزر یا سردخانه نگهداری نمود.
  • برای استفاده زنبورعسل می‌توان پس از خشک کردن با حجم مساوی با آرد سویا مخلوط نموده و در محلی سرد و خشک نگهداری نمود، یا به نسبت ۲ قسمت گرده و ۱ قسمت شکر مخلوط کرده و در ظرف سربسته نگهداری نمود.
  • در تجارت برای محافظت دانه گرده از گاز کربنیک استفاده می‌شود.